Роллы с лососем и авокадо

Роллы с лососем и авокадо. Модное, вкусное и не дорогое блюдо. Это экзотическое блюдо приготовить совсем не сложно, а результат удивит даже того кто готовил. Для приготовления понадобится. 400 грамм японского риса, либо пропаренного крупнозерного, 500 грамм воды, 3 ложки сахарного песка лучше всего использовать коричневый сахар, 2 чайные ложки соли морской, такое же количество рисового уксуса. 1 упаковка листиков нори. Копченый лосось, авокадо. На приготовление блюда уйдет около 1 часа. Если у вас нет столько времени можете сделать заказ суши Одесса будь то или Харьков — есть специальные сервисы доставки.

Приготовление роллов с лососем и авокадо

Рис промывается в трех водах комнатной температуры, после заливается водой и доводится до кипения, варится на сильном огне около 5 минут, затем огонь убавляется на половину и рис тушится при закрытой крышке еще 10 минут. Как только время прошло рис снимается с огня и оставляется не открывая крышку на пол часа.

Уксус смешивается с сахарным песком и солью. После сам рис перекладывается в широкую чашку и по нему разливается приготовленный уксус не перемешивая рис. Перемешать стоит только после того как весь уксус впитается.

Лосось нарезается тонкими одинаковыми полосками, авокадо промывается, очищается обязательно удаляется косточка, и так же нарезается пластинками как можно тоньше.

На лист нори, ровным слоем раскладывается рис, в самом центре раскладывается пластинка из лосося и авокадо, после сворачиваете рулетом. Каждый из рулетов разрезается на одинаковые кусочки их может быть 6, 4. Роллы готовы. Просто, очень вкусно и главное быстро, экзотическое угощение у вас на столе.

Комментарии
Если у вас нет Facebook аккаунта, используйте форму комментариев ниже
(предыдущая статья)

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *