Как похудеть, не испытывая чувства голода? Есть несколько диет, подходящих под этот критерий, одна из них – рисовая. Рисовая диета – одна из эффективнейших в мире. Разработана в американском Университете Дьюка. Эту систему похудения составил в 1934 году Уолтер Кемпнер. Во время исследований связи употребляемых продуктов и заболеваний человека, выяснилось, что люди, употреблявшие рис в больших количествах, реже болели сахарным диабетом и гипертонией. Таким образом, Кемпнер составил диету, основа которой – рис, фрукты, соки с добавками. В США ее назначают при хронических заболеваниях. Используемая с 40-х годов прошлого столетия, она усовершенствовалась и стала широко используемой программой улучшения состояния здоровья. Эта программа предназначена для быстрой потери веса от 2 до 4 недель. А что главное – обещанная потеря веса – 10 кг в месяц.
Эта диета низкокалорийная, ограничительная, поскольку ее калорийность составляет около 1000 калорий в день. Радует то, что во время соблюдения этой методики для похудения не ухудшается самочувствие, к тому же она прекрасно подойдет для очищения вашего организма. Без консультации врача диету можно соблюдать 2-3 недели и повторить при необходимости через 3 месяца. Если хотите продолжать следовать «рисовому питанию» дольше – необходимо заручится поддержкой опытного диетолога.
Во время диеты важно ввести в рацион продукты, не содержащие в своем составе большое количество витамина В1, такие, как овощи, фрукты, белое мясо, продукты с зерна грубого помола, бобовые, дрожжи, орехи, семечки подсолнечника и рыба. Допускаются закуски: фрукты, например, пол банана, 1 апельсин или яблоко. Дозволены сухари, 1 или два кусочка в день (тогда без фруктов). Можно немного натурального йогурта или кефира. Рисовая диета – с низким содержанием соли и жира.
Главный продукт ― рис, который содержит много калия и мало натрия, благодаря чему из тканей выводится лишняя вода. Уравновешивает кислотно-щелочной баланс, тем самым облегчая переваривание. Рисовые зерна довольно низкокалорийны. Поэтому можно есть досыта, не опасаясь набрать больше калорий, чем нужно. Благодаря магнию, содержащемуся в рисе, человек не испытывает чувство голода. Диета богата витаминами, клетчаткой и магнием, который помогает удерживать необходимый уровень сахара в крови. Кроме трех основных приемов пищи, необходимо выпивать до 2 л жидкости в день: вода без газа, фруктовые соки, травяные чаи.
Продукты этого способа похудеть богаты клетчаткой, что обеспечивает снижение уровня холестерина в крови и благотворно влияет на сердце. Улучшается работа кишечника, выводятся токсины, вырабатывающиеся в процессе переваривания пищи. Кроме того, клетчатка наполняет желудок и не переваривается, дает чувство сытости без увеличения калорий.