Архив диет по месяцам - Январь, 2012

Паштет из куриной печенки с шампанским

Паштет из куриной печенки

Этот вкусный домашний паштет получается особенно нежным и воздушным благодаря пузырькам шампанского, входящего в его состав.  На 6 порций паштета потребуется:  500 гр. куриной печенки, 2 дольки чеснока, 25 гр. сливочного масла, 100 мл сливок (жирность 20%), 150 гр. шампанского, 25 гр. сахара, перец, соль.

Фэн-шуй в столовой

stilov

Магических советов по сервировке стола и украшению обеденной зоны существует великое множество. Учение фэн-шуй тоже не обошло стороной процесс принятия пищи. В первую очередь хозяйка должна обеспокоиться обустройством своей столовой комнаты. Никогда не украшаете стены в этом помещении фотографиями диких агрессивных животных. Лучше использовать для оформления спокойные пейзажи или натюрморты.

Морковь – кладезь антиоксидантов и бета-каротина

Морковь

Чтобы избавиться от излишков холестерина, предупредить болезни сердца и некоторых видов онкологии, стоит ввести в рацион всем известную и  вполне доступную морковь. Насыщенная бета каротином и клетчаткой Daucus Carota, как называют морковь ученые, она является настоящим кладезем антиоксидантов.

Помело это не разновидность грейпфрута

Помело

Помело – это отнюдь не разновидность грейпфрута, как многие полагают. Разумеется, между ними есть родство, но только обратного характера: в большинстве справочников сказано, что грейпфрут является потомком помело. Кстати, ударение в слове помело делают как на последний, так и на предпоследний слог, кому как удобно.

Про глинтвейн расскажет женский журнал

глинтвейн

Глинтвейн давно уже перестал быть экзотикой, однако и просто горячим вином его не назовешь. Не зря его называют самым зимним напитком: он согревает в любую стужу, успокаивает нервы и поднимает настроение на любом мероприятии. Приготовление глинтвейна занимает несколько минут, а удовольствия от этого напитка хватит на всю компанию!

Делаем пасху и красим яйца

пасха красим яйца

Для приготовления пасхи берите густую сметану и жирные (не менее 30%) сливки, а творог не слишком кислый и ни в коем случае не горький. Все продукты должны быть очень свежими. Готовя пасху, протирайте творог через сито, а не прокручивайте в мясорубке. Тогда он получится не вязкий и мятый, а легкий и воздушный, что значительно улучшит [...]

Что необходимо включить в свой рацион при дисбактериозе

дисбактериоз

Благоприятное действие на микрофлору оказывают фрукты, которые обладают бактерицидными действиями (рябина, клюква, кизил и др.) Для того чтобы нормализировать микрофлору кишечника, нужно применять препараты из лекарственных растений нормализирующих кислотную среду ЖКТ, которые устраняют воспалительные процессы.